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중국서 1만3800 위안짜리 칼국수 판매 중...칼국수가 '소 한 마리 값'?중국 물가 당국 "시장 자율 결정 사항이라 문제 될 것 없어"
진매화 기자  |  meihua0777@naver.com
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승인 2018.08.05  09:34:06
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[초이스경제 진매화 기자] 중국에서 한 그릇에 1만 3800위안이나 하는 칼국수가 팔리고 있어 화제다. 그야말로 '칼국수 한 그릇'이 '소 한 마리 값'이다. 이렇게 값비싼 칼국수가 최근 반년동안 4그릇이나 팔린 것으로 전해진다. 그럼에도 중국 물가 당국은 "시장 자율 결정 사항으로 규율을 어기지 않은 만큼 문제삼을 수 없다"는 입장이다.

5일 중국 허베이신문망(河北新闻网)의 보도 내용이 눈길을 끈다. 최근 스쟈좡(石家庄)시의 한 면옥에서 칼국수 한 그릇이 1만 위안이 넘는다는 소문이 자자하다. 소고기칼국수를 판매하는 체인본점으로 가격표에는 총 6종류의 면이 있다. 그 중 3종은 정상가격, 그 외 3종은 인터넷에서 풍파를 일으켰던 '고가면' 이다. 각각 '거위호화 칼국수' -108위안, '호화소고기 칼국수' -398위안, '호중호 소고기 칼국수' -1만 3800위안이다. 그 중 '호화소고기 칼국수' 에 표기된 식자재는 0.6kg의 호주랍스터 1마리, 동충하초 한 뿌리였고 '호중호 소고기 칼국수' 의 식자재는 '천상 4종, 지상 4종, 수중 4종' 이었다.

면옥 책임자에 따르면 '호중호 소고기 칼국수' 는 출시한지 반년이 넘는데 본점에서만 판매되며 현재까지 이미 4그릇을 판매했다. '거위호화 칼국수' 와 '호화소고기 칼국수' 는 매월 몇 그릇씩 팔린다고 했다.
 
이 책임자는 "'호중호 소고기 칼국수' 는 식자재가 모두 귀한 것이기에 가격이 높다"고 했다. "게다가 12명의 '국가급' 명장이 요리하며 고객은 반드시 1개월 전에 미리 예약해야 먹을 수 있다"고 했다. "식자재 준비에만 한 달이 걸리고 요리시간만 1시간이 걸린다"고 했다.

이 채임자는 "천상 4종, 지상 4종, 수중 4종' 에 들어가는 식자재는 계절에 따라 다르다"면서 "최근에 요리할 때는 '수중 4종' 에 야생해삼, 전복, 킹크랩살, 상어지느러미가 들어갔고 '지상 4종' 에는 멧돼지, 농촌에서 사양한 닭 등이 들어갔다"고 했다.

허베이신문망은 "많은 사람들이 '이는 분명히 소 한 마리 가격이다!' 는 반응을 보였다"고 전했다.

이에 스쟈좡시 물가국 책임자는 "연관법규에 의하면 요식업 소비가격은 시장조절가에 속한다"면서 "상가는 경영상황에 따라 가격을 자주적으로 확정할 수 있다"는 논리를 폈다. 상가에서 가격을 명확히 표기하기만 한다면 사기도 위법도 아니기에 물가부문은 간섭할 권리가 없다는 게 물가국 책임자의 발언이라고 허베이신문망은 보도했다.

 

 

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