사진=SPC삼립
사진=SPC삼립

[초이스경제 이미애 기자] SPC삼립의 '시티델리'는 2일 " '언리미트'와 함께 '언리미트 분짜 샐러드'를 출시한다"고 밝혔다.

시티델리에 따르면  '언리미트'와 협업을 통해 식물에서 추출한 단백질로 만든 고기를 활용하여 '분짜 샐러드'를 스페셜 메뉴로 선보인다. '언리미트 분짜 샐러드'는 얇고 가는 몬 라이스누들 버미셀리, 취청오이, 고수, 당근 피클, 파인애플, 적양배추에 시티델리가 개발한 소스를 더해 이국적인 미식 경험을 제공하는 것이 특징이다. 

시티델리 측은 "주재료인 '언리미트 대체육'은 플렉시테리언(간헐적 채식주의자), 건강을 생각하는 일반 고객까지 모두가 즐길 수 있다"며 "렌틸콩과 병아리콩, 퀴노아 등이 함유되어 있다"고 전했다.

시티델리 관계자는  "이번 신제품은 시티델리의 대표 메뉴인 샐러드에 식물 추출 단백질로 만든 대체육을 더한 제품 "이라며"더운 여름 건강한 이색 샐러드로 즐거움을 느끼는 고객이 늘었으면 좋겠다"고 말했다.

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